เกร็ดความรู้ที่เกี่ยวกับ อุปกรณ์บาริสต้า

อุปกรณ์สำหรับบาริสต้าที่สำคัญ ได้แก่ ซีลยางหัวชงกาแฟและด้ามชงกาแฟ ซีลยางหัวชงกาแฟคุณภาพดีจะทำจากวัสดุที่ไม่ทำให้กาแฟเปลี่ยนรสชาติ ซีลยางหัวชงกาแฟมักใช้วัสดุที่มีความยืดหยุ่นและคงทนต่อความร้อนได้ดี ซีลยางหัวชงกาแฟเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยในการป้องกันการรั่วของน้ำในการชง ควรเลือกซีลยางหัวชงกาแฟที่มีขนาดและรูปร่างที่ตรงกับบาสเก็ตของด้ามชงกาแฟ ส่วนด้ามชงกาแฟถูกออกแบบมาเพื่อเป็นส่วนสำคัญที่รองรับกาแฟบดในระหว่างการชง ด้ามชงกาแฟกลายเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับการสร้างช็อตเอสเพรสโซ่ที่สมบูรณ์แบบและมีรสชาติที่อร่อย